芬兰赫尔辛基｜海鸥食堂

餐厅内的摆设已经不是电影中的样子，没有了海鸥食堂那种亲近而平淡质朴的氛围，如今它看起来就是个忙碌的咖啡厅。能唤起电影情结的东西，只有墙上贴着的电影海报，还有餐厅墙壁粉蓝的色调。

电影总是有种迷昧的魔力，将观众诱惑到另一个世界去，把人们的心灵从真实引领至虚构中，再自虚构中透露真实。除了导演独到的拍摄手法，演员们的精湛演技，杰出的故事剧情，优美的背景音乐等等，电影拍摄的实地场景亦是至乎紧要的一环。往往因为有那样的场景，才能构出一部电影的整体节奏氛围，让观众充满了无限遐想和浪漫憧憬。

于是有许多狂热影迷会追踪自己喜爱的电影的足迹，旅行到世界的各个角落去满足自己的幻想，去置身其中，去回味电影画面，这种行为或者可以说是种电影的生命的延续，乃至不朽。

我并非狂热的电影场景追踪迷，会去到海鸥食堂，并不是因为电影本身，而是来自赫尔辛基这个城市。会接触这部电影算是机缘，如果不是因为当初想要寻找任何有关芬兰的影片，就不会遇上这部这么好的日本电影，所以准确来说，我是一个芬兰迷。

先说说这部电影。

片名叫作《海鸥食堂》，由荻上直子自编自导，故事讲述一个日本女人只身来到芬兰这个国家（小林聪美饰演），在首都赫尔辛基经营一家名为海鸥食堂的日式餐厅，一开始生意惨淡，餐厅内经常空无一人。因缘巧合下，餐厅先后来了两个似乎各自怀抱心事的女人帮忙，生意渐见起色。全片在赫尔辛基取景，故事围绕着海鸥食堂，节奏平静恬淡，却弥漫着一股不说自明的忧伤与寂寞，到最后总是似乎能让你随之泰然，嘴角掀起豁达的微笑，让你觉得世界诚然不完美，却仍然处处存在不完美中的小幸福。

街道积满厚厚的雪，泊在路旁的汽车被白雪覆盖，我们由住在当地的日本友人带领乘坐电车过来。他本身也看过这部电影，听我们说想在这叙旧聊天亦相当乐意，虽然他说自从这部电影过後，餐厅经常座无虚席，人满为患。

老实说，第一眼从外面观望，并不能马上认出这就是海鸥食堂，不过当仔细观察，依然能够捕捉出一些些蛛丝马迹，像是剪贴一片一片跟记忆吻合的碎片，慢慢拼凑出印象中和电影中的海鸥食堂。推门进去，餐厅内的摆设已经不是电影中的样子，没有了食堂那种亲近而平淡质朴的氛围，如今它看起来就是个忙碌的咖啡厅。能唤起电影情结的东西，只有墙上贴着的电影海报，还有餐厅墙壁粉蓝的色调。

我在忙碌的柜台点了肉桂甜甜圈和咖啡，我想因为这是日本电影的关系，餐厅的职员全都是黄皮肤的亚洲脸孔，但不确定是否全是日本人。我们找了一个靠窗的位置，那个也是电影里海鸥食堂的第一名顾客芬兰男子常坐的桌位。将咖啡摆在桌上，鸟米和我不约而同地用手指点着咖啡杯，轻声说：“ Kopi Luwak。” 说完不禁相视大笑。咖啡香醇，肉桂甜甜圈也相当美味，我们三人天南地北地聊着艺术。那日本友人是鸟米之前在芬兰当交还生时的同学，已有八年不曾见面，他至今依然坚持从事艺术创作，虽然不简单，但他还是觉得这里会比日本来得好，不知不觉已在芬兰住了将近十年。不知怎地，他说话间流露的那种神色，突然让我将他跟海鸥食堂里的人物联系在一起，这种神色就算是电影里抑或现实中均会同时存在。

我们来的时候雪本已停歇，聊了大概两个小时，低沈的天空此时又飘起小雪，我们也该离开去下一个地点。推开玻璃门，再次回到积雪的白色街道，仰望路灯下纷飞雪影。我想，眼前的海鸥食堂和电影中的海鸥食堂，两个都是真实的，只是并非同一个地方。

Kahvila Suomi

地址：Pursimiehenkatu 12, 00150 Helsinki, Finland

关于赫尔辛基

赫尔辛基（Helsinki）为芬兰首都，位于芬兰南部面临芬兰湾，是一座结合古典和现代艺术的第一大城市，人口接近一百万。夏季为旅游旺季，日照长达19个小时，平均气温摄氏八至十九度。冬季游客同样不少，披上白雪衣裳的赫尔辛基更是优美，相反的日照只有四五个小时，平均气温在摄氏零度至零下六度。

赫尔辛基市貌整洁，处处是草坪花园和雕塑，市内有许多典雅且独特的新古典主义和新艺术派建筑物，时尚的北欧式设计商品充斥大街小巷，除此，城市周围附近也不缺大自然与森林。

如何去

• 搭乘 KLM 航空飞往阿姆斯特丹，再转机至赫尔辛基。

什么时候去

• 五月到七月的夏季是最适合旅游的时节，气候怡人，且整个城市充满活力，还有许多的节庆和户外活动。如果想感受白色圣诞的气息，则可选择冬天来此，顺便到芬兰北部去体验雪上活动，如滑雪、乘坐驯鹿雪橇等等。

签证

• 签证事项可参考此网页。

货币

• 欧元，现兑换率大约1USD = 0.74EUR。

注意事项

• 如选择冬天旅游的，建议穿棉衣、冬大衣、皮夹克、厚羊毛外套、羊毛帽、手套、羽绒服、皮袄等厚重保暖衣服，鞋子建议穿厚底鞋，厚棉袜也不能少，由于如长时间站在雪地上，脚板很快会冻僵。