如果你够胆量的话，离开河内之前，可在吃火锅的时候试吃牛和公鸡的睾丸。什么都要尝试至少一次嘛！
1. 若离开河内（Hanoi）一段时间，回到这城市后你会做的第一件事是？
到河内市中心的旧城区（Old Quarter）吃越南美食。然后到河内标志性的景点 —— 还剑湖（Hoàn Kiếm Lake）去散步。
2. 想象自己是个旅客，来到河内，你最想入住哪家酒店？
Intercontinental Hanoi Westlake。
3. 你常和朋友见面的地方是？
位于 3B, Le Thai To St, Hoan Kiem 的 Illy Café 楼顶。这家咖啡厅俯瞰还剑湖和人气旺的旧城区。
4. 吃午餐最棒的地方是哪？
位于 30 To Ngoc Van St, Tay Ho 的 Nha Hang Green Papaya。此餐厅坐落于湖西，远离繁忙的河内市中心。餐厅提供现代越南美食。
5. 晚餐呢?
位于 48 Hang Be St, Hoan Kiem 的 Green Tangerine Restaurant & Café。此餐厅位于于河内旧城区内，餐厅坐落于一家修复了的法国别墅内，提供注入越南风味的国际美食。
6. 如有朋友初次造访，你会带他们到哪玩？
到旧城区穿街走巷，体验河内的色香味俱全的独特风味。
7. 应该避免的事……
在机场虚增价格兜售旅店或计程车的人。
8. 离开河内前，一定要……
吃一碗传统的越南牛肉面和越式春卷，以及在车水马龙的街道越过马路。如果你够胆量的话，可在吃火锅的时候试吃牛和公鸡的睾丸。什么都要尝试至少一次嘛！
9. 当地人如何说 “谢谢”？
Cam On，读为 “come mern” 。
情报员：Winston Seow，新加坡人，曾在河内推广虎牌啤酒。
* 主图摄影：Sam Williams / Unsplash