此多重感官盛宴由多哈四季酒店阿拉伯料理大师 Adnan Al Amari 打造，包括利用地下土灶和炕窑等传统手法烹饪的食物，充分展现了多哈数个世纪的传统烹饪技艺。
多哈四季酒店（Four Seasons Hotel Doha）推出 “奇妙沙漠盛宴”（Magical Desert Dining Experience），让宾客在多哈市中心体验沙漠的浪漫和魅力。 晚宴设于阿拉伯湾沿岸酒店私家海滩上的贝都因传统帐篷内，适合与亲朋好友共享。
此多重感官盛宴由阿拉伯料理大师 Adnan Al Amari 打造，充分展现了多哈数个世纪的传统烹饪技艺。菜单囊括了各种传统卡塔尔美食，包括主厨 Amari 用地下土灶和炕窑等传统手法烹饪的食物。Mezzeh 小菜含鹰嘴豆泥配甜菜根混茄子泥、茄子芝麻酱、酸奶黄瓜、萨布沙馅饼和炸羊肉饼配薄荷酸奶酱。主菜包括利用地下土灶烘烤的全羊肉、麦巴斯米饭和烟熏蔬菜、五香肉和蔬菜肉汤，另有 madrouba 米饭配黄油、豆蔻和豆泥。甜点则有用阿拉伯酥糖和 halawah 制作的 lazagiat 面包、藏红花细面、枣椰布丁佐开心果味冰淇淋以及 luqaimat。
为了向贝多因文化致敬，雅致的帐篷特别点缀了大量纺织品装饰和传统阿拉伯图案，以及一盏装饰性吊灯，在度假酒店的沙滩上打造出别具当地风情的私人空间。沙漠盛宴环绕于篝火，以传统的阿拉伯欢迎仪式开始，随后奉上茶和咖啡，与沙漠的神秘氛围相得益彰。
“奇妙沙漠盛宴” 除当地夏季以外全年提供。星光晚餐售价为6,000卡塔尔币 / 四人（约 USD1650），额外增加人数则每人收费1,000卡塔尔币（约 USD275）。每个帐篷最多可容纳12位宾客。
