今年名单收录38家餐馆，包括12家首次摘下一星及二星的餐馆。三星餐馆与去年一样，只有 Joël Robuchon Restaurant 获得此最高殊荣。
2017 年《米其林指南新加坡》前晚热呼呼揭晓，今年名单收录38家星级餐馆以及38家“必比登推介”食肆。摘星餐馆总数，由去年的29家增加到今年的38家。
11家餐馆首次获得一星
一星餐馆名单中，有30家餐馆入选，当中有11家是首次被列入一星行列的。
当中最值得留意的，要数4家于新加坡土生土长的品牌，包括江师傅（Chef Kang’s）、对当地高级餐饮发展有重要贡献的著名餐饮业者曾广荧（Ignatius Chan）的 Iggy’s、厨师韩立光的创新菜餐馆 Labyrinth 以及当地品牌御宝阁潮州酒家（Imperial Treasure Fine Teochew Cuisine）。
其他新晋一星餐馆，主打各种风格的料理，包括澳洲厨师 Sam Aisbett 的时尚菜馆 Whitegrass、时尚澳洲菜馆 Cheek by Jowl、以及意大利餐馆 Braci 及 Garibaldi。
去年摘下一星的 Osia Steak & Seafood Grill（厨师：郑吉辉）、Corner House（厨师：陈日鋥）、Candlenut（厨师：李小明），保留了一星位置。
去年成功摘星的两名小贩——香港油鸡饭面以及大华肉脞面，今年仍保留了一星位置。
7家餐馆获得两星
7家餐馆摘下米芝莲二星，这包括日本名厨和久田哲也（Tetsuya Wakuda）的 Waku Ghin，该餐馆呈现现代日本料理，以季节性食材为本，由去年的一星跃升为今年的二星餐馆。
三星餐馆维持只有一家
三星餐馆与去年一样，归 Joël Robuchon Restaurant 所有。
新加坡多元的餐饮环境
针对最新出炉的成绩，《米其林指南》国际总监 Michael Ellis 说：“第二版《米芝莲指南新加坡》印证了新加坡活跃且高素质的餐饮环境。新加坡餐饮业的动感和活力，来自于当地的厨师，厨师们也是勇于开拓的企业家，不惜投资，发展出餐饮新去处。”
Michael Ellis 指出，新加坡有望在未来的几年，快速发展成为深具餐饮潜力的目的地。 “新加坡让人发掘到丰富多变的料理风格，不少于38种风格的餐馆获得一星以上的荣誉，从娘惹菜馆到澳洲餐馆、潮州菜、法国菜等。”
必比登推介
此外，米芝莲一如往常，在一周前公布了“必比登推介” （Bibendum）
选项，今年有38 家餐馆及食肆、小贩获得推介，这当中有9 家首次入选，如位法国餐馆Bar Roque Grill 、娘惹餐馆The Blue Ginger、位于恭锡路的鳗鱼店鳗满（Man Man）、位于太平洋广场（Pacific Plaza）的拉面馆Tsuta 等。
2017年《米芝莲指南新加坡》星级餐馆完整名单如下：
三星餐馆：
- Joël Robuchon Restaurant
两星餐馆：
- Andre
- L’Atelier de Joel Robuchon
- Les Amis
- Odette
- Shisen Hanten（四川饭店）
- Shoukouwa（小康和）
- Waku Ghin
一星餐馆：
- Alma
- Beni
- Braci
- Candlenut
- Cheek by Jowl
- Chef Kang’s（江师傅）
- Corner House
- Crystal Jade Golden Palace（翡翠金阁）
- Cut
- Garibaldi
- Hill Street Tai Hwa Pork Noodle （大华猪肉粿条面）
- Iggy’s
- Imperial Treasure Fine Teowchew Cuisine（御宝阁）
- Jaan
- Labyrinth
- Lei Garden（利苑）
- Liao Fan Hong Kong Soy Sauce Chicken Rice & Noodle（了凡香港油鸡饭、面）
- Meta
- Osia（澳西亚）
- Putien（Kitchener Road）莆田（吉真那路)
- Rhubarb
- Saint Pierre
- Shinji（Bras Basah Road）
- Shinji（Tanglin Road）
- Summer Palace（夏宫）
- Summer Pavilion（夏苑）
- Sushi Ichi（鮨一）
- The Kitchen at Bacchanalia
- The Song of India
- Whitegrass
