參與此次美食街的米其林星級餐廳包括 Joel Robuchon Restaurant（三星）、Shoukouwa（二星）和全球首家獲星的小販——香港油雞飯面。
《新加坡米其林指南》和米其林全球出版公司 Robert Parker Wine Advocate 宣布，於4月14至15日假新加坡聖淘沙名勝世界（Resorts World Sentosa）舉行首屆米其林指南美食街。共有12家米其林星級和 Bib Gourmand 餐廳參與其盛，於活動當天在同在一屋檐下滿足食客味蕾！
參與此次美食街的米其林星級餐廳包括 Joel Robuchon Restaurant（三星）、Shoukouwa（二星）和全球首家獲星的小販——香港油雞飯面。美食的價格從新幣2.50起。
此次美食街活動以固本進行交易。公眾必須購買至少價值新幣20的固本，方可入場。主辦單位還設 VIP 票（新幣150），持票者除了可品嘗所有美食，還有香檳招待。儘管入場票（固本）皆已售罄，但主辦當局將於3月17日（星期五）10am推出額外100張入場票供公眾購買。入場票於此網站發售。
新加坡第一本《米其林指南》去年七月公布，共有29家餐廳和小販榮獲一至三星評級，另有34家餐廳和小販被列入 Bib Gourmand 名單，表揚這些餐廳和小販以優惠價格提供優質美食。
