你要去哪?

没头绪?

旅途上可以洗衣好处多,一来衣服可以重复穿,不必带太多衣服,行李就会有空间和重量的余裕。二来不必带着噁心的臭衣服回家,同时省下了回家以后还要处理的繁细。

出国,不管是旅行或出差,越来越注重能够在旅途中洗衣这回事。三天两夜的短行程还好,但凡是五天以上的,就难免有“洗衣焦虑症”。曾有一次到台中参加好朋友的婚礼,我和友人同租一间在 AirBnb 找来的公寓。我比朋友早一天抵达,他入住那天,我大略为他介绍所有设施,重复了几次关于洗衣机的用途。他不禁失笑:“为什么妳那么强调洗衣?” 我也笑了。

旅途上可以洗衣好处多,一来衣服可以重复穿,不必带太多衣服,行李就会有空间和重量的余裕,能多买、多带东西回家!二来不必带着噁心的臭衣服回家,同时省下了回家以后还要处理的繁细,实在有百利无一害。有鉴于此,每到日本,我都爱住附设洗衣房的商务型饭店多于五星酒店,只要投币就能洗衣干衣,方便极了!需知道,在许多酒店使用洗衣服务,费用是一个天价啊!

也许,AirBnb 能大行其道,是有不少旅人跟我抱着同样的心态吧?洗衣,如果还能有个厨房能做饭,那就太完美了——有没有跟朋友谈过这方面的话题?其实,有部分旅人,都享受自己做饭,特别是美食爱好者,看到当地食材的新鲜、丰盛,恨不得能买材料回去自己动手做菜!特别是在日本,只要在超市随意买些新鲜豚肉片、和牛片和蔬菜,回去就能做一顿美味的 shabu shabu,绝对是旅途上羡煞旁人的经验,哈哈!

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(左)房间免收费的mini bar,零食、小食的种类很多,很是大方 / (右)厨具、餐具应有尽有,还有洗碗机、大冰箱、烤箱、微波炉等等,设备有可能比起家里厨房更齐全。

最近在台北住了华泰瑞舍Gloria Residence),其房间设备就解决了我的“洗衣焦虑症”。它是中山区唯一的公寓式饭店,不但地点优越、价格适中,而且酒店服务、公寓功能,实在令人感到方便极了!洗衣机操作简单,两三个按钮就能启动洗衣和干衣程序,安装了晾衣架的小阳台还能让你晾出手洗衣物,贴心周到。

开放式厨房五脏具全,煮食器具、各式餐具应有尽有,而且酒店附近就有菜市场,随时买了材料洗手做饭绝不是问题。一家酒店有没有体贴客人,可以从一些细节窥得:我喜欢华泰瑞舍免收费的 mini bar,除了茶包、咖啡包等饮料,还有几款零食、杯面、即冲麦片、粥等选择,完全是从客人角度出发提供的服务。这一切加起来,令人充分感觉到这家公寓酒店很台湾:热情、好客、有人情味。

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跟华泰瑞舍同一条街上,只需走两三分钟就能找到台北有名的高家庄。米苔目、粉肝、大肠、卤豆腐等台湾地道小吃必点。

同时有感这家酒店十分适合亲子出游,附带的小客厅让一家人有较多的活动空间外,厨房的部分亦方便爸妈为孩子泡奶粉、调制食品。厨房功能,好像我这样只住了一晚的单身旅客来说,没机会体验——因为走出去,有太多小食店和摊贩了,我最爱的高家庄米苔目就在同一条街上,怎能错过?还有卖台式便当的摊子,那鸡腿饭看起来就是美味,我都还没有机会试呢……

台北华泰瑞舍

地址:104台湾台北市中山区林森北路359号

电话:+886 2 2531 0699

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饮食专栏作家、食评人、人物专访和旅游专题特约、编剧。饮食和旅游文章散见于中港台新马主要媒体。