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你要去哪?

看见旅客不辞劳苦买了一袋又一袋香料,双手沉甸甸的抬着离开回坊,那一幕我想象当他满载而归到家门那一霎,连喜悦也充满着味道。

一直渴望走上丝路的笨女人,兜兜转转,终于抵达丝路的起点站——中国西安。要不是因为要走丝路,我想笨女人不会去翻地图,更不会试着了解西安是什么地方,那她就不会知道其实西安的古称就是长安。

提及长安,笨女人就不陌生,这不表示她很懂历史,只不过她最喜欢看的一部穿越剧,演的朝代就是秦朝,地点就是长安。说到这里,不难猜那剧名就是《寻秦记》。

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哪个是真,哪个是如假包换的赝品?(DK摄)

兵马俑的遗憾论

到了西安,我第一个想到的景点便是秦始皇陵和兵马俑,狠下心以128元买了张《溯源秦皇陵》,想象自己能与兵马俑近距离接触就开始幻想着有个时光隧道等着让我穿越。

而事实是我只不过坐上过山车进了轨道,看一部3D,再跟一堆赝品合影。

走出博物馆后,头顶上的阳光让我认清了事实,后悔当初怎就不相信网络的评语,“不去遗憾,去了更遗憾”。

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香料扑鼻,差点打了喷嚏。

美味烤串

乘坐巴士回到西安钟楼,肚子已发出抗议声,眼前有个熟悉的身影经过,细看下,是位身穿白色长袍,头戴围巾的穆斯林姑娘。原来,我熟悉的是她的穿着打扮。

想起附近有个回民坊(回坊)便到钟落的西北处寻访,还没入巷口就闻到一股浓浓烤串味。

换我在马来西亚,我会大喊着:“波斯,一打沙爹!” 但,这里是中国,入乡随俗,我只能说:“老板,来份烤串。”

回坊里的烤串生意很是竞争,家家都出其不意,使出看家本领,有的利用柳枝串烧、有的用铁支、有的把整只肥羊倒挂在门栏像是炫耀着自家的有多新鲜。

看着穆斯林友族说着一口流利的中文,我竟不习惯说中文,甚至觉得自己的中文很蹩脚。

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鼓楼的灯火照明,像是刺破黑暗,王都长安似一直都在。

历史回顾

这得追溯唐代,相传唐王借回迄军队的力量平息安史之乱之后,部分回迄将领就在那时候选择驻扎长安。唐王在回坊里建清真寺于回族,并允许与中国姑娘通婚。

久而久之,越来越多穆斯林商队、使者、阿拉拍生意人和宗教活动家经由丝绸之路到长安,做起买卖也开始传伊斯兰教。

他们在这片土地上生活,融入当地文化,为了交流学好语言,渐渐地,回坊成了回民在长安聚集之地。

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天未暗,食客就挤满回坊,水泄不通啊!

异国情调浓

七月的西安很是闷热,人来人往的插肩,连呼吸都能感受热温流窜。

看着小摊位里的回族姑娘小心翼翼地切着金黄色的糕点,我的口水都直流了。她向我介绍那是桂花糕。我沾着桂花酱边走边吃,满嘴黏贴贴本想要杯可乐,可是,眼见到处售卖酸梅汤就改变注意,买了杯冰凉凉的酸梅汤咕噜咕噜一口气干完。

夜幕低垂,来往的旅客渐多,叫嚷声此起彼落,食客云集在每道街上,大家似乎是冲着回民的风味小吃而来。

看见旅客不辞劳苦买了一袋又一袋香料,双手沉甸甸的抬着离开回坊,那一幕我想象当他满载而归到家门那一霎,连喜悦也充满着味道。

回坊的范围很大,恐怕肚皮一天内无法装完每道特色小食,尤其近年来入驻回坊的商人还有中国各地的美食甜点。

为了不混乱回民的信仰饮食习惯,旅人可以仔细留意店铺上的牌匾,多半用金漆写着清真或是阿拉伯文字,想必那就是“halal”(清真)的意思。

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回坊的姑娘比较含蓄,没有叫卖声,默默的包装香料。

我的邻居是穆斯林

我自以为在马来西亚出生,那段童年、中小学毕业都在马来西亚度过,自问自己对穆斯林同胞有一定的了解,有足够的信心面对他们的习俗和文化,可是,我真的都了解吗?

其实,并不够也不多。

那白帽盖头,围巾裹发的背后是何用意?烧烤牛羊又是从哪传来的?那甜滋滋的桂花酱有着什么作料秘方?那麦芽糖对于他们有着什么传统故事?还有那些香料是他们的流传吗?

明明这些疑惑,只要我手指敲一敲右边穆斯林邻居的大门,就能够一一解答。可我偏偏流浪到世界的另一边才发现这些问题,而把答案一直留在自己的家乡里。

我在回访溜达了接近三个小时,错过皮影还有木偶戏,也错过地道的水盆羊肉、灌汤包子、腊羊肉、黄桂柿子饼……

可是,我最大的错过是对自己身边的友族文化不够彻底。

*照片 by FiFi

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笨女人

没念过大学更看不懂地图GPS,在旅途永远属于留级的笨女人。喜欢躲在文字里游戏,也喜欢在世界里找自己,不必是完美,但愿渐渐完整。在新加坡《我报》写游记,也在《联合早报-四方八面》写专栏。笔名:路痴芬,笨女人。