skip to Main Content

你要去哪?

香港朗廷酒店行政总厨 Pedro Sampler 负责重新演绎 Bostonian Seafood and Grill 的餐单,特别选用来自世界各地的可持续海鲜及环保食材,提供荟萃多国美食精髓的时令海鲜及烤肉美馔。

广受香港饕餮爱戴十数载的 Bostonian Seafood and Grill,经过两个月大规模的翻新工程后,现以全新面貌重新开业。餐厅团队以多款时令海鲜及烤肉以呈现食材的真味,让宾客可与亲朋好友细味“餐饮共享”的体验。

Bostonian Seafood and Grill 位于香港朗廷酒店The Langham Hong Kong)低层大堂,全新装潢由 MCG Calibre Limited 设计。餐厅订制不同颜色大小的船木,金属铁器结合具工业风格的吊灯装饰及家具,配衬朴实沉静的水泥墙面与层次丰富的席纹橡木地板,以混搭交错的方式展现空间层次及突显强烈的视觉效果。设计师运用带船坞元素的复古装饰品及精心挑选的当代艺术墙画作背景点缀,创造出令人惊喜的变奏。餐厅占地422平方米,设有精酿啤酒酒吧、主餐区及私人厢房。

Bigfoottraveller.com l 香港 Bostonian Seafood and Grill以全新面貌重新出击
色彩斑斓的招牌新鲜生蚝。

Bigfoottraveller.com l 香港 Bostonian Seafood and Grill以全新面貌重新出击
法式焗酿龙虾。

香港朗廷酒店行政总厨 Pedro Sampler 负责重新演绎 Bostonian Seafood and Grill 的餐单,特别选用来自世界各地的可持续海鲜及环保食材,提供荟萃多国美食精髓的时令海鲜及烤肉美馔。

餐厅的招牌新鲜生蚝、香烤生蚝、自家制红菜头腌三文鱼、黑鳕鱼蚬肉伴莎莎酱、西班牙红酒慢煮伊比利亚猪脸颊和法式焗酿龙虾等皆是 Pedro Sampler 大力推荐的。

欲了解餐厅营业时间或订位,可浏览此网页

mm

大脚印

写稿、改稿、修图、上载,编辑部,很辛苦哒。你继续看,我们继续写!