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你要去哪?

马来西亚的西北部槟城是以华人居多的城市,四面环海,有着绚烂的滨海风貌和人文古趣。当然一想到可以买到和吃到现烘现做的淡汶饼,我就口水直流。

这一次出游选择和父母一起去马来西亚的槟城。原因是,从新加坡飞到槟城只需1个半小时,槟城以祖籍福建的华人居多,文化相近,而且有自成一家的娘惹文化;当然一想到可以买到和吃到现烘现做的淡汶饼,我就口水直流。

上一次到槟城已经过了快十年,今次到访感觉这里变化不大,依然是怡人的滨海城市。为了体验海边度假旅游的生活,我入住巴都丁宜(Batu Ferringi)海滩的五星级海滨酒店——槟城香格里拉沙洋度假酒店,宠一下自己和家人。

马来西亚电影《初恋红豆冰》让人重新记起这个马来西亚北端的岛镇。在乔治市(Georgetown)的店屋弄里转呀转,阳光充足曝晒,还有那一袋袋的红豆冰和饮料,总让人想起小时候悠闲轻松的感觉。

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酒店内的草坪海风习习, 纳凉看书休闲。

槟城海风

槟城 Batu Ferringi 海边槟岛的海岸线非常长,棕榈树和椰树在海风中婆娑摇曳

海边的辽阔总是让人回味无穷,白天坐看云起时,夜晚睡前躺在酒店提供的海边吊床上吹海风数星星。冰凉的海水拍打在脚踝,心却因海浪声而不禁激动。

在海边一点都不会无趣,除了可以安静地看书、或到私人泳池游泳、在海边戏水,我还在海边做了传统的指压按摩。许多爱冒险的年轻人玩着水上香蕉船和滑翔伞,好不热闹。

槟城香格里拉沙洋度假酒店洁白的私人海滩还吸引了不少洋人游客。在海边轻合上眼冥想,我宁静地理清情绪。

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巴都丁宜华灯初上的夜市开档。

槟城美食

炒粿条、炒福建虾面、亚参叻沙、云吞面、红豆冰和淡汶饼是你到槟城的必攻略美食!要在有限的游览时间内一网打尽这些平民美食,我推荐两个地方。

首推的是靠海的 Gurney Drive 的露天大排档美食广场 ,这里从中午开始集合了槟城应有尽有的美食。我们大肆地点了水果 rojak、叻沙面、烤魔鬼鱼、炒粿条和炒福建虾面,喝下顺滑的甘蔗汁,心满意足。

吃饱了可以沿着海边走走,或是到槟城最具规模的购物商场之一 Gurney Plaza 逛街。从我住的香格里拉酒店出发到这里,有接驳车,车程35分钟。

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亚参叻沙。

另一个是“新世界”小贩中心(New World Park)。“新世界”曾是老槟城的集体回忆,这里曾是老槟城所公认的相亲圣地、槟岛最棒的美食中心、歌手及运动员打出名堂的“木人巷”,然而70年代初歇业废置后,这里只剩下一片荒芜的空地。直至2006年,糖王郭鹤年旗下财团雄心勃勃的要把该地打造成为全马最大饮食中心。论小食最为集中,食物品质和卫生程度都达标的,“新世界”娱乐场绝对是名列前数。

我下榻的槟城香格里拉沙洋度假酒店为贵宾房住客准备英式下午茶招待,想避开烈日当空,可以躲在酒店大厅享受下午茶。入夜后,酒店前的一条街会摆起市集,可以买些小礼品当纪念品。而夜市道上有一家大型咖啡店,可以品尝槟城的炒老鼠粉和薄饼。

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槟城山俯瞰岛屿美景。

乔治城涂鸦与升旗山

另一个享受大自然,可以居高临下鸟瞰槟城大桥的地点便是海拔830公尺高的升旗山(Penang Hill,马来语为 Bukit Bendera)。槟城的中午12时到2时是灼热的气候,这个时候上山可以避暑,顺便看景和吃午餐。

最方便的上山方法便是坐缆车。缆车站位于槟城山脚,原建于1923年,当时只有两种不同级别的木质车厢,在几年前已被全部替换掉了;如今是现代化的轨道缆车,10分钟内即达山顶。沿途可以看原始丛林和城市面貌。

在槟城山顶,有个性化 café、平民化的美食中心和一座清真寺。我和家人选择了以高尔夫球车代步,游览山腰的洋房和丛林景观。贝尔维尤酒店前面是一个小型鸟园,鸟园离饲养着许多不同种类的鹦鹉和一些犀鸟。这些鸟儿都非常的漂亮,但无奈笼子太小以至于它们没有办法自由的飞翔。

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乔治城老街一隅。

下了山,可以到附近的极乐寺或植物园。我则续程到乔治城,寻找涂鸦艺术的芳踪。这里的百年老街已获列入世界文化遗产,游客来槟城爱在古迹区走走,或是骑脚车在古迹区找 Ernest Zacharevic 壁画和铁塑漫画。

Zacharevic 的八幅壁画艺术作品——“乔治市镜像”(Mirrors Georgetown),散落在各个角落。当初是为配合2012年槟城庆祝乔治市入世界文化遗产4周年,槟城艺术委员会把“乔治市镜像”列为庆典活动之一。另一个用意是让公众在乔治市大街上体验视觉艺术美感,重新发现古迹建築的美。

Zacharevic 的画作以真人真事为素材,让古迹区更有生命力。不畏炎热午后,你可一一发掘,拍些有趣的照片,为槟城之旅集满回忆。

住宿推荐:

槟城香格里拉沙洋度假酒店

地址:Batu Feringgi Beach, Penang, 11100, Malaysia

电话:+60 4 888 8888

槟城视频:

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魏书绚

喜欢自由,所以喜欢旅行。喜欢游走城市,因为形影单只能轻松办到。最大的旅行梦是走遍欧美和亚洲的著名美术馆,如今完成了三分之二的旅行使命。近来的旅程也同时做义工,不虚度假期。