集團旗下明星廚師如米其林星級名廚 Kirk Westaway、Swissôtel Merchant Court 行政主廚 Louis Tay,以及獲獎無數的 Sofitel Singapore City Centre 行政主廚 Jean-Charles Dubois 皆親力親為,為此美食節獻力。
法國酒店集團 AccorHotels 又有新搞作!集團旗下位於新加坡的所有酒店品牌首次破天荒合作,於2017年11月4日至12日舉行 AccorHotels 新加坡美食節。

參與首屆 AccorHotels 新加坡美食節的酒店品牌包括 Raffles、Fairmont Singapore、Sofitel、So Sofitel、Swissôtel、Grand Mercure、Novotel、Mercure、ibis Styles 以及 ibis 的十五家酒店。屆時,各酒店將於各自的餐廳和酒吧推出美食節特別套餐、特製雞尾酒、池邊派對和烹飪課等精彩活動。
集團旗下明星廚師如米其林星級名廚 Kirk Westaway、帶領新加坡榮獲奧林匹克世界烹飪大賽冠軍的 Swissôtel Merchant Court 行政主廚 Louis Tay,以及獲獎無數的 Sofitel Singapore City Centre 行政主廚 Jean-Charles Dubois 皆親力親為,為此美食節獻力。饕客可在美食節進行期間,在主廚的餐廳品嘗他們的創作。

AccorHotels 新加坡美食節的特別套餐,將根據酒店的等級,分三個組別。ibis 酒店的午餐套餐從新幣15++起;Novotel 及 Mercure 酒店的午餐套餐從新幣25++起;Fairmont、Swissôtel、So Sofitel、Sofitel 和 Grand Mercure 的午餐套餐則從新幣47++起。各酒店也將推出晚餐套餐,價格介於新幣27++至67++之間(包含一杯葡萄酒)。
同時,AccorHotels 將於新加坡美食節期間推出美食護照(Foodie Passport),供饕客在品嘗美食的時侯收集蓋章。凡收集9個蓋章者,皆有機會贏得悉尼和巴黎的機票和酒店住宿。
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