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集团旗下明星厨师如米其林星级名厨 Kirk Westaway、Swissôtel Merchant Court 行政主厨 Louis Tay,以及获奖无数的 Sofitel Singapore City Centre 行政主厨 Jean-Charles Dubois 皆亲力亲为,为此美食节献力。

法国酒店集团 AccorHotels 又有新搞作!集团旗下位于新加坡的所有酒店品牌首次破天荒合作,于2017年11月4日至12日举行 AccorHotels 新加坡美食节

Bigfoottraveller.com|AccorHotels 新加坡美食节11月4日开跑
笔者在媒体推介会当天对 Jaan 主厨 Kirk Westaway 烹制的有机鸡蛋,以及 Jean-Charles Dubois 烹调的章魚鱷梨留下深刻印象。

参与首届 AccorHotels 新加坡美食节的酒店品牌包括 Raffles、Fairmont Singapore、Sofitel、So Sofitel、Swissôtel、Grand Mercure、Novotel、Mercure、ibis Styles 以及 ibis 的十五家酒店。届时,各酒店将于各自的餐厅和酒吧推出美食节特别套餐、特制鸡尾酒、池边派对和烹饪课等精彩活动。

集团旗下明星厨师如米其林星级名厨 Kirk Westaway、带领新加坡荣获奥林匹克世界烹饪大赛冠军的 Swissôtel Merchant Court 行政主厨 Louis Tay,以及获奖无数的 Sofitel Singapore City Centre 行政主厨 Jean-Charles Dubois 皆亲力亲为,为此美食节献力。饕客可在美食节进行期间,在主厨的餐厅品尝他们的创作。

Bigfoottraveller.com|AccorHotels 新加坡美食节11月4日开跑
所有参与 AccorHotels 新加坡美食节餐馆都将推出特别午、晚套餐,

AccorHotels 新加坡美食节的特别套餐,将根据酒店的等级,分三个组别。ibis 酒店的午餐套餐从新币15++起;Novotel 及 Mercure 酒店的午餐套餐从新币25++起;Fairmont、Swissôtel、So Sofitel、Sofitel 和 Grand Mercure 的午餐套餐则从新币47++起。各酒店也将推出晚餐套餐,价格介于新币27++至67++之间(包含一杯葡萄酒)。

同时,AccorHotels 将于新加坡美食节期间推出美食护照Foodie Passport),供饕客在品尝美食的时侯收集盖章。凡收集9个盖章者,皆有机会赢得悉尼和巴黎的机票和酒店住宿。

欲了解 AccorHotels 新加坡美食节活动详情或购票,可浏览此网站

AccorHotels 2017年新加坡美食节视频:

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林道锦(DK)

梦想家,数字游民,身在新加坡,心向世界。《大脚印》创办人。理想的生活里有一架笔记本电脑和不断切换的景色。